Cola de Gamba Roja
Cola de Gamba Roja ó Alistado
Zona de captura: Atlántico.
La Gamba roja pertenece a la familia Aristeus Antennatus. Miden hasta 21 cm de longitud. Las hembras tienen el rostro largo y puntiagudo; su caparazón alcanza hasta 61 mm de largo y el de los machos hasta 43mm. Cuerpo de color rojo vivo, con bandas claras en el abdomen, que le dan un aspecto alistado.
Lo ofrecemos sin la cabeza, fresco y todo un manjar.
40,00€ IVA Incluido
Agotado
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