La Cigala se trata de un crustáceo que proviene principalmente del golfo de Cádiz. De caparazón duro, luce siempre un precioso tono rojizo y diez patas, de las que las dos primeras, las pinzas, son una auténtica delicia para el paladar.
Pero sin lugar a duda si tuviéramos que destacar algo de las Cigalas de la costa de Huelva, sería su textura, firme y tersa sobre todo en la cola y cómo no, su cabeza, que alberga lo mejor del mar. Su tamaño oscila entre los 15-25 cm.
45,00€ – 97,00€ IVA Incluido
Nombre científico: Nephrops norvegicus
Se trata de una especie comestible muy apreciada por su sabor.
Modo de preparación: A la plancha o cocido.
En Mariscos En Huelva le enviamos el producto en caja de corcho de kilo crudo, respetando siempre la cadena de frio
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño | M (16-20 piezas), L (9-14 piezas), XL (6-8 piezas), XXL (4-5 piezas), M2 (20-30 piezas) |
| Preparación | Crudo, Cocido |
Ivan – :
Buenísimas recomiendo a amigos y familiares gracias
lobomar (verified owner) – :
Muy recomendables, gran calidad y atención de primera por parte del Sr. Aurelio.
MenH (verified owner) – :
Muchisimas gracias!