Descripción
Bocas de Cangrejo a domicilio
Las bocas de cangrejo son las pinzas delanteras del cangrejo. Un robusto crustáceo de color rojo pardizo, con un caparazón oval y puntas de pinzas negras. Las bocas cuentan con una cáscara dura, pero esconde una delicada carne blanca.
Esta especie es capturada en la costa atlántica andaluza, y corresponden a uno de los mariscos más llamativos debido a su tamaño. Los cangrejos maduros pueden tener un caparazón de un ancho de 25 cm y llegar a pesar hasta los 3 kg.
Beneficios nutricionales de las bocas de cangrejo
Las bocas contienen vitamina B3 y son una gran fuente de potasio.
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Bocas llenas de carne. Muy buenas
José Luis O. (verified owner) – :