Como congelar el marisco en casa

COMO CONGELAR Y DESCONGELAR EL MARISCO

Muchos clientes adelantan las compras de navidad y nos preguntan si pueden congelar el marisco que les enviamos, la respuesta es SI.

El mariscos que trabajamos en https://www.mariscosenhuelva.com es todo mariscos fresco, por lo que se puede enviar congelado sin problemas.

Siempre nos gusta que nos indiquen que es para congelar, para procurar enviaros una tapa por cada paquete para si ponerlo mejor dentro del congelador.

QUE HACER CUANDO RECIBIMOS EL PEDIDO

Lo primero que debes hacer es tan pronto como recibas el pedido debes quitar los acumuladores de frio que van en los paquetes para mantener su frescura, inmediatamente después introdúcelo en el congelador SIN TAPA.

Una vez pasadas 24 horas, saca el paquete y pon la tapa, envuélvelo con film y vuelve a introducirlo en el congelador. Ten en cuenta que en https://www.mariscosenhuelva.com  te enviamos el marisco fresco en 24 horas desde que se subasta en la lonja, por lo que no tendrás ningun tipo de problema.

Siempre recomendamos que cuando se meta en el congelador sea en el paquete de corcho que enviamos y que este se envuelva de film transparente en abundancia, para así evitar que el frio del congelador queme el producto.

DESCONGELAR EL MARISCO PARA SER COCINADO

Para la descongelación, te recomendamos  sacar el paquete  24 horas antes de ser cocinarlo y meterlo en el frigorífico. Lo ideal es que coloquemos una bandeja para que recoja el agua que suelta el marisco cuando descongela.

Tenemos que intentar descongelar en la parte menos fría de la nevera para así conservar todas las propiedades que tiene nuestro marisco fresco de la costa de Huelva.

Todo esto siempre se puede hacer debido a la calidad y frescura de nuestros productos, no congelarlo una vez descongelado.

Un placer ayudarles como siempre amigos.

Equipo MENH.